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LA LEY MOJADA
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LIMON-FLIP
Prepárese en cocktelera;
• '
3 ó 4 pedacitos de hielo.
2 cucharadas de azúcar.
1 huevo fresco.
•
El jugo de un limóil.
^
.6 u 8 gotas de curagao.
/•
Vi vasito de coñac.
Un poco de agua natural.
Agítese y sírvase en vaso de flip, floreándole
de nuez moscada rallada. Sírvanse pajas.
MADERA-FLIP
Prepárese en cocktelera:
2 ó 3 pedacitos de hielo.
1 cucharada de azúcar.
1 yema de huevo.
6 u ¡8 gotas de coñac.
1 vasito de vino de Madera.
Agítese y sírvase en vaso de flip, añadiendo un
poquito de nuez moscada rallada. Sírvanse pajas.
•
PIDOUX-FLIP
Prepárese en cocktelera:
1 copa de oporto.
2 ó 3 pedacitos de hielo.
'
1 yema de huevo fresco.
1 cucharada de azúcar.
•
1 copa de Dubonnet.
'"' Agítese todo muy bien, floreándolo con canela.
Sírvase en vaso de cocktail, con pajas.
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