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1

INFORMATIONS FINANCIÈRES ET COMPTABLES

États financiers - Comptes consolidés

111

Document de référence 2016

Fromageries Bel

ANNEXES AUX COMPTES CONSOLIDÉS

Principes, règles et méthodes comptables

NOTE 1

consolidés annuels

Présentation des états financiers

1.1

En application du Règlement européen n° 1606/2002 du

19 juillet 2002 modifié par le Règlement n° 297/2008 du

Bel de l’exercice 2016 sont établis et présentés en conformité

11 mars 2008, les états financiers consolidés de Fromageries

financiers. Les comptes clos au 31 décembre 2016 ont été

IFRS publiés par l’IASB, à la date de préparation de ces états

Standards) tel qu’adopté par l’Union européenne et avec les

avec le référentiel IFRS (International Financial Reporting

arrêtés par le Conseil d’administration du 8 mars 2017.

(International Financial Reporting Interpretations Committee).

interprétations SIC (Standing Interpretations Committee) et IFRIC

(International Accounting Standards), ainsi que leurs

(International Financial Reporting Standards), les IAS

Les normes comptables internationales comprennent les IFRS

l’application est obligatoire à compter

Normes, amendements et interprétations dont

du 1

er

 janvier 2016

comptes consolidés du Groupe.

applicables au 1

er

 janvier 2016 sont sans incidence sur les

Les normes, amendements ou interprétations publiées et

d’application non obligatoire à compter

Normes, amendements et interprétations

du 1

er

 janvier 2016

interprétation par anticipation.

Le Groupe n’a appliqué aucune norme, amendement ou

comptabilisation du chiffre d’affaires, à partir du 1

er

 janvier

Les effets de l’application de la norme IFRS 15 sur la

en cours d’analyse.

sur les instruments financiers, à partir du 1

er

 janvier 2018, sont

2018, ainsi que les effets de l’application de la norme IFRS 9

européenne). L’ordre de grandeur de l’impact sur le bilan lié à

1

er

 janvier 2019 (sous réserve d’adoption par l’Union

2016 (voir Note 6).

le montant des engagements de location au 31 décembre

la première application d’IFRS 16 peut être apprécié à travers

Le Groupe a également initié le projet d’application de la norme

IFRS 16 relative aux contrats de location, applicable à partir du

Base d’évaluation utilisée pour

1.2

consolidés

l’établissement des états financiers

coût historique, à l’exception de certaines catégories d’actifs et

Les comptes consolidés sont établis selon la convention du

concernées sont mentionnées dans les notes suivantes.

passifs, conformément aux règles IFRS. Les catégories

Recours à des estimations

1.3

amenées à procéder à des estimations et à retenir des

directions du Groupe ou des sociétés intégrées peuvent être

En vue de l’établissement des états financiers consolidés, les

données dans les notes annexes du Groupe.

passifs, des charges et produits, ainsi que les informations

hypothèses sous-jacentes qui affectent la valeur des actifs et

différentes de la réalité.

sous-jacentes peuvent, le cas échéant, s’avérer sensiblement

à la date d’arrêté des comptes, ces estimations et hypothèses

Déterminées sur la base des informations et situations connues

les actifs d’impôts différés et les provisions.

dépréciation des actifs, les engagements envers les salariés,

Ces hypothèses concernent notamment les tests de

Méthodes de consolidation

1.4

exclusif de ses filiales, à savoir le pouvoir de diriger les

Le Groupe détient directement ou indirectement le contrôle

politiques financières et opérationnelles afin d’en obtenir les

l’intégration globale.

avantages. Les filiales sont consolidées selon la méthode de

des entreprises associées ne sont pas consolidées. Elles sont

Les participations dans les sociétés autres que des filiales et

disponibles à la vente ».

comptabilisées à leur juste valeur en « Actifs financiers

d’exercice sont enregistrés dans le compte de résultat

produits et charges des filiales acquises ou cédées en cours

date de cession.

consolidé à compter de leur date d’acquisition ou jusqu’à la

date effective de transfert de contrôle au Groupe, selon la

Les sociétés nouvellement acquises sont consolidées dès la

méthode de l’acquisition décrite dans la norme IFRS 3. Les

financiers des sociétés consolidées établis selon les règles

Les comptes du Groupe sont préparés sur la base des états

normes comptables internationales.

préalablement retraités pour les mettre en conformité avec les

comptables en vigueur dans leurs pays respectifs,

Toutes les transactions significatives entre les sociétés

sont éliminés.

intégrées ainsi que les résultats internes à l’ensemble consolidé

Toutes les sociétés du Groupe clôturent leurs comptes au

2016 est présentée en Note 10.

31 décembre. La liste des filiales consolidées au 31 décembre