1046 / 1502
1939.
922
cirk. ang. Nedslagning af tub. Kreaturer.
30 Dec.
Nr. 248.
30 Dec.
Nr. 249.
9. De i Stykkerne 9—11 i Cirkulære herfra af Dags
Dato vedrørende Nedslagning af Udsætterkvæg, der ikke
egner sig til almindelig Slagtebrug, fastsatte Bestemmelser
om Salg af Huder samt de i Stykkerne 13—15 i nævnte Cir
kulære fastsatte Afregningsbestemmelser gælder ogsaa ved
Nedslagning af tuberkuløse Kreaturer.
10. Yderligere Eksemplarer af de i Stykkerne 4, 5 og
8 omhandlede Blanketter skal Slagteriet (Slagtehuset) re
kvirere hos Udvalget.
11. Dette Cirkulære træder i Kraft den 1. Januar 1940,
og samtidig ophæves Landbrugsministeriets tilsvarende Cirku
lære af 30. December 1937.
Nr. 243. Min.-Tid. A. 341—42.
Landbrilgsmin. Cirk.
til samtlige af Landbrugsmini
steriet til Nedslagning af Kvæg antagne Slagterier (Slagte
huse) vedrørende Nedslagning af Udsætterkvæg, der ikke
egner sig til almindelig Slagtebrug.
1. Ved hoslagt at fremsende Eksemplar af Landbrugs
ministeriets Bekendtgørelse af Dags Dato om Nedslagning
af Udsætterkvæg, der ikke egner sig til almindelig Slagte
brug, skal man meddele, at det i Bekendtgørelsen omhand
lede Udsætterkvæg maa modtages til Nedslagning i det af
Landbrugsministeriet for hvert enkelt Slagteri tilladte
Omfang og paa de i Bekendtgørelsen og i nærværende Cir
kulære fastsatte Betingelser.
2. De til Nedslagning indleverede Dyr skal undersøges
af den kontrollerende Dyrlæge efter de sædvanlige Regler
for Udøvelse af Kødkontrol og henføres til henholdsvis
lste og 2den Klasse eller kasseres. Stempling maa dog ikke
foretages.
3. Slagteriet skal udbetale Leverandørerne de fulde
Afregningsbeløb for de nedslagne Kreaturer uden Fradrag
af nogen Art, og det er saaledes ikke tilladt ved Afregningen
til Leverandørerne at tilbageholde en Afgift for modtagne
Kreaturer til Dækning af Slagtnings- eller andre Udgifter