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„Alraune"
Originalrezept von
Max Kettner
in ein Cocktaiigias
lege zwei haselnuß
große Stückchen Eis
und füge dazu:
V4 Creme de Noyaux Bols
Amer Picon
Pernod
V» Wasser
Vorsichtig eingießen,
damit die Bestandteile
sich nicht vermischen.
Nach wenigen Minu
ten wird das dritte
Viertel (Alraune)
trübe.
American-Beauty
Im M-Gl.
Va Orangensaft
V« Grenadine
"le Franz. Vermouth
°,'8 Weinbrand
Nehme einen Tumbler,
fülle halb mit Eis u.
füge dazu
5 D. Pfefferminz, weiß,
darauf die vorher im
Mischglas fertigge
stellte Mischung. Als
Abschluß träufle et
was Portwein vorsich
tig in die Mischung
und garniere mit
Früchten.
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