Nyboder og den faste Stok
2 3 3
D rengen , og den v a r s k ra p nok. K jø lh aling , T am p , Kat, R is
og A rb e jd e i J e rn , ogsaa D ø d sstra f fo r grove D isc ip lin a rfo r-
seelser kom til Anvendelse. F r a N yboders Vagt blev d e r tidlig
om M orgenen k im e t til A rb ejd e p a a Holm en, ligesom det sker
d en Dag i Dag, og m eden s M and sk ab et sam led e sig, blev d e r
rin g e t p a a G amm el- og N yholm . I de æ ld ste T id e r v a r A r
b e jd stid e n d e lt; fø rs t fra Solopgang til Kl. 11; sa a kund e
F o lk en e gaa h jem fo r a t sp ise til M iddag og sk u ld e væ re
tilbage e fte r lo T im e rs F o rløb , h v o re fte r d e r blev a rb e jd e t
in d til Kl. 7 om S omm eren , elle r til det blev m ø rk t om V interen.
Men d enn e O rd n in g fan d te s a ltfo r ubekvem , og d e r blev in d
fø rt en sam let A rb ejd stid , som bestem tes fra Solopgang til
Kl. 4 E fte rm id d a g Somm er og V inter.
F o ru d e n H u srum , M undering, som i æ ld re T id bestod af
b la a F ra k k e m ed rø d K rav e og Opslag, K næ b enk læ d e r, Sko
og ru n d so rt H at, fri Skolegang fo r B ø rn en e sam t S p aan affald
p a a H olm en til B ræ n d se l, soto sen ere afløstes af de sa ak a ld te
Spaanp eng e, og endelig en lille m a an ed lig Løn, h avd e den
faste Stok N a t u r alfo rp le jn ing . I de fø rste Dage af h v e r Maa-
ned v a r d e r en sto r S amm en stim len p a a P ro v ia n tg a a rd e n , hvo r
Kosten ud leveredes, og næ sten a ltid v a r M anden ledsaget af
sin H u stru , d e r sk u ld e p asse paa, a t den ikke stra x blev solgt
til de H ø k e re og B ønd er, d e r næ sten altid v a re ved H a an d en ,
og at ikke P eng en e stra x bleve om sa tte i flyd end e V arer,
h v ilk e t nok k u n d e hæ n d e sig. K osten bestod af Sm ør, sa lt
Oxekød, g rø n sa lte t F læ sk , Æ rte r, Rug. R ugen b rag te s ud til
en p a a Ø ste rb ro beliggende S tubm ø lle, „M a tro sm ø llen “, som
den k a ld te s, h v o r den blev fo rm alet, og Melet b rag te s saa til
den næ rm e ste B ager, som da bagte B rø d d e ra f mod at g jø re
sig b e ta lt m ed en Del af Bugen. Kosten v a r ikke altid v idere
god, og d e r lød som oftest F o rb a n d e ls e r over P ro v ian lfo rv a l-
te ren i den faste Stoks ejendomm elige U d try k sm a ad e . L ige
ledes blev d e r h y p p ig k laget over Fo rdelingen . F o r om tre n t
28 A ar siden blev N a tu ra lfo rp le j ningen aflø st af Penge, m en
H o lm en s Folk leve nu ikke n æ r sa a k ra ftig t som før, og ofte
m a a Kaffe e rsta tte M iddagsm ad. De æ ld re længes m angen
Gang e fte r P ro v ia n tg a a rd c n s ,K ødg ryder. F o rø v rig t h a r Kaffe
a ltid væ re t en y n d e t D rik i N yboder. Kobber-Ivaffekjedlen,
„Mad. B r u n “, m ed tilh ø re n d e lille B ræ t, h v o rp a a den stil
ledes p a a sk ra a , v a r et H u sg e ra ad , som i tid ligere T id fand tes
overalt.
Som M ennesker, d e r leve fje rn e re fra P a a v irk n in g af det
øvrige S am fund , v a r N ybod e rs B efolkning p ræ g e t af k a rak -