77 / 264
6 8
følgende Udkast at fastsætte den ordinære Bespisning saa-
ledes, at det kuns i enkelte Tilfælde kan være nødvendigt
for Lægerne at forskrive ekstra Spisevarer, i hvilken Hen
seende det fortjener at erindres, at efter en derover gjort
Beregning beløber Ekstraplejen for Aaret 1847 sig til 1738
Rdl. 25 Sk., hvilket Beløb, fordelt i de i dette Aar hafte
63186 Sygedage, andrager 2
2/3
Sk. pr. Mand daglig. Maa
■ det nu end indrømmes, at der under Benævnelsen »Ekstra-
pleje« henhører adskillige Artikler, saasom Omslag, grøn
Sæbe og andet deslige, som bruges til de syges Kur, er det
dog vist, at en ikke ubetydelig Del af dette Beløb kommer
paa egentlige Næringsmidler, som maatte anses nødvendige
for at supplere den ufuldstændige ordinære Forplejning.
Direktionen formener desaarsag, at Bekostningen efter det
nye Regulativ ikke vil forøges i nogen betydelig Grad, naar
enhver Vedkommende vil iagttage nøje Økonomi ved For
skrivningen af Ekstrapleje.
Af de her fremsatte Bemærkninger vil det høje Kollegium
erfare, at Direktionen i det væsentlige er enig med den
militære Medicinalrevisor, Dr. med. Wendt, i de af ham i
den herved tilbagefølgende Skrivelse af
2il/11
f. A. fremførte
Erindringer, og da nærværende Indstilling slutter sig til
det af Revisoren udtalte Ønske om en forandret og simplifi
ceret Bespisning ved Garnisonshospitalet, maa vi saa meget
mere anbefale Forslaget til Kollegiets Approbation.
Direktionen maa sluttelig tillade sig at gøre opmærksom
paa, at et heldigt Udfald af enhver nok saa hensigtsmæssig
organiseret Sygepleje væsentlig beror paa Duelighed og
god Villie hos de Folk, til hvem Madens Tillavning er an-
betroet, i hvis Magt det staar at tilberede den baade god
og slet af de samme Ingredienser, og da dette ikke kan
kontrolleres paa anden Maade end ved at sammenligne med
Spiser, som under lige Betingelser er tillavede af forskellige,
saa maa man udbede sig det høje Kollegiums Autorisation
til, at Hospitalsbestyrelsen een Gang maanedlig maatte
under Prøven lade en halv Snes Portioner Mad tillave af en
af de militære Marketentere eller af Hospitalets egne Be