146 / 169
HOTEL D 'ANG L E T ER R E
*
han i Byen Cannes bukkede under for Sygdommen den 2den Decem
ber 1883. De sidste Aar, han levede, havde han ikke selv kunnet
lede Hotellet, men havde maattet lægge Tøjlerne i en dygtig Sted
fortræders Haand, nemlig Hotellets Bogholder
Niels Frederik Valdemar Thomsen.
Denne var født i København den 18de April 1839 som Søn
af Klokker Thomsen ved Vartov Kirke. Han var ganske vist
ikke Hotelfagmand, men han var en meget dygtig Kontormand, var
udmærket sprogkyndig og havde stort Administrationstalent.
Hos de Ledende i Byggeselskabet, Tietgen og Meldahl, havde
han en høj Stjærne, og da disse protegerede ham, tog Enkefru
Vincent ikke i Betænkning at overdrage ham sin Forpagtning af
Hotellet, saaledes at Thomsen skulde udrede den aarlige Leje samt
svare hende et vist Beløb om Aaret.
Det faldt i Thomsen Lod at arrangere ikke saa faa Festiviteter,
dels afholdt paa selve Hotellet, dels arrangeret af dette.
Der var saaledes Festerne i Anledning af den store Læge
kongres i August 1884 samt ved Christian den Niendes Regerings
jubilæum i 1889, hvor Thomsen forestod den store Banket paa
Børsen.
Paa selve Hotellet afholdtes jævnlig private, pragtfulde Festlig
heder, saaledes bl. a. af Hofjægermester Collett, ved hvilke Lejlig
heder de kongelige var blandt Gæsterne. En anden Fest arrange
redes af 20 unge, ugifte Adelsmænd, der ikke havde selvstændig
Husførelse, og som derfor havde slaaet sig sammen for i Fællesskab
at give en Soupér med paafølgende Bal. Paa de unge Mænds
Vegne fungerede en ældre Adelsdame som Værtinde ved Selskabet,
hvortil Kotillonens Blomster var leveret af Gartner Fløystrup, me
dens hver af Baldamerne fik overrakt en stor og kostbar Buket af
indforskrevne Blomster.
Hotellets Fester var altid meget smagfuldt arrangerede, og de
kolde Anretninger blev saaledes for det meste serveret paa en høj
Sokkel af kunstfærdigt udskaaret Stearin, dels i Dyre-, dels i
Blomsterforme. Ved en bestemt Lejlighed var yderst vellignende
Portræter af de kongelige udskaaret i Stearinet.
1 7 5 5 * 1925
1 1 5