201 / 622
VANDFORSYNINGEN
195
Nu forelaa der jo ved
Carlsbergs
Anlæg ganske vist ikke nogen
Opgave af dette Omfang paa Vandforsyningens Omraade, og Jacobsen
har ikke dengang kunnet tænke sig, at den overhovedet skulde komme
til at foreligge. Men han anlagde sit Bryggeri paa Udvidelse, og vidste
paa Forhaand, at Muligheden for en i Mængde og Kvalitet tilstrækkelig
Vandforsyning var et Livsspørgsmaal for hele Anlæget. Det var da
netop ogsaa dette Spørgsmaal, i Forbindelse med Hensynet til et hensigts
mæssigt Terrain for Udgravning af Lagerkjældere, der blev bestemmende
ved Valget af den Grund, han vilde bygge Bryggeriet paa. Hele Som
meren i 1846 havde Jacobsen afsøgt
Kjøbenhavns
Omegn med disse to
Forhold for Øje, for at finde et gunstigt Terrain for Bryggeriets Anlæg,
og endelig henledte en Kilde, der var blottet ved Jernbanearbejderne
paa Valby Bakke, og som havde givet Vand Sommeren igjennem, hans
Opmærksomhed paa denne Egn, og bestemte ham for den. Vandets
Beskaffenhed undersøgtes af Professor Babfoed og erklæredes for god,
og den tidligere omtalte Vandmester Søbensen mente at kunne indestaa
for Vandaarens Righoldighed. Men han forregnede sig rigtignok be
tydeligt, thi Vandforsyningen har lige til de sidste Aar været en Kilde
til de største Vanskeligheder for Bryggeriet.
Indtil Aaret 1867 spille disse Vanskeligheder en fremragende Rolle
i J
acobsens
Udtalelser i den tidligere omtalte Folio (se Side 130). For
den følgende Tid skulle vi give en Fremstilling af dem, paa Grundlag
af Bryggeriets Meddelelser.
Man begyndte med Udgravningen af Kortets Brønd Nr. 1, der sattes
i et Sandlag, som stod fuldt afVand indtil een Alen under Jordoverfladen.
Vandtilstrømningen var saa stærk, at Brønden ikke kunde sænkes
dybere end
6
V
2
Alen, og det var dette Forhold, som vildledte Vand
mesteren ved Bedømmelsen af Aarens Righoldighed, der end ikke det
første Bryggeriaar viste sig tilstrækkelig.
J
acobsen
forklarer herom i Folien.
»Brygningen og Salget gik godt, men derimod havde jeg megen
25*