13 / 258
13
42. Peach and Honey.
Legt in een klein diep glasschaaltje:
1 Goede rijpe perzik in achten gesneden
Doet hierover:
2 Eetlepels Honing en
1 Cognac glaasje Cognac.
43. Pick
me
Up.
Doet in een Champagneglas:
5 Druppen Grenadine
1 / 2
Pijpglaasje Cognac en evenveel
Curaçao.
Dan verschillende klein gesneden stukjes
vruchten en met Champagne aanvullen.
44. Prince of Wales.
Doet in een sierlijk glas of zilveren beker:
1 / 2
Gemalen Ijs
1 Pijpglaasje Roode Curaçao
1 Pijpglaasje Sinaasappelsiroop
1 Citroenschijfje
Eenige stukjes vruchten.
Verder volschenken met Champagne.
45. Prince of Monaco.
Doet in een sierlijk glas of zilveren beker:
1 / 2
Fijn gemalen Ijs