147 / 170
Vinordning, og bagefter holdt Direktør
Baune
fra Centralforeningens
Forsikringsselskab et Foredrag om Forsikringsvæsen med særligt Hen
blik paa det af ham repræsenterede Selskab, som han anbefalede
Medlem mere at benytte.
1930— 1931.
Den 2b. Juni arrangerede Foreningen en Skovtur. Deltagerne
samledes paa Dantes Plads, hvorfra de over Fiskebæk kørte til Hille
rød, hvor man besaa Frederiksborg Slot. Herfra gik Turen videre
til Hellebæk, hvor Frokosten indtoges i Hellebæk Badehotel. Udilug
ten afsluttedes med en Middag paa Bellevue Strandhotel.
Den 16. Juli afgik Foreningens højtansete Æ resformand , fhv. Hof-
Hotelejer
Carl Neiiendam,
ved Døden.
Denne Hotel- og Restaurationsindustriens Stormands dødelige Af
gang betød ikke alene et smerteligt Tab for Hotelvært- og Restauratør
foreningen, som han havde været med til at stifte, og som han om
fattede med en aldrig svigtende Interesse, men ogsaa et ikke let er
statteligt Tab for hele Faget, der i saa høj Grad havde lagt Beslag
paa den store Erfaring og Indsigt, som denne Førerskikkelse i saa
rigt Maal havde stillet til sine Kollegers Raadighed, ogsaa efter at
han forlængst havde trukket sig ud af aktiv Virksomhed.
I »Hotel- og Restauralionstidende« for den 20. Juli skrev For
eningens Formand, Direktør
F. L. Viltoft:
Hotelvært- og Restauratørforeningen i København har haft
den store Sorg at miste sit mest prominente Medlem, idet For
eningens Æresformand, fhv. Hof-Hotelejer
Carl Neiiendam,
er
afgaaet til de evige Boliger.
Alle vore Medlemmer ved, hvad Neiiendam har betydet for
Foreningen, og hvad Foreningen betød for ham. Trofast, solid
og djærv stod han til alle Tider med begge Fødder paa Jorden,
og hvad der var det særegne, Carl Neiiendams Interesse for
. Foreningen og dens Sager var til det sidste usvækket.
Han forstod Ungdommen og Tidens Rørelser, og han vilde
være med.
Tak skal her nu lyde til vor kære Æresformand, en hjerte
lig Tak for din store Indsats og Arbejde i Foreningen, i Lær
144