HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

82 / 170

Han støttedes kraftigt a f Herrerne Poul Møller, P. Wunsch og
Adbye-Hcinsen , medens Hr. Frantz Christensen energisk henstillede
til M ed lemm ern e ikke at stryge Paragrafen.
H o f-H o te le jer Neiiendam foreslog at ændre Paragrafens Ordlyd
til: »Politik maa ikke drives i Foren ingen ved de maanedlige S am ­
m enk om ste r«, og dette .Ændringsforslag blev vedtaget, ligesom det
med stor Majoritet vedtoges, at Hotelvært- og Restauratørforeningen
sku lde være Stiller for Erhverslisten.
Endelig vedtoges det at støtte Erhvervslistens Agitation med et
B idrag paa 500 Kr.
D en 8 . April afhold t Hotelvært- og Restauratørforeningen, Café­
vært- og Restauratørforeningen og Nordre Birks Restauratørforen ing
Fæ lles-Bestyrelsesm øde i Industricaféens Selskabslokaler.
Efter at et a f Overretssagfører I\ A. Freilev udarbejdet Over­
d ragelses-D okum en t vedrørende H otel- og Restaurationstidende var
bleven undertegnet, nedsattes et Udvalg til at forbandle med A /S
Skandinavias Forretningsfører, D irektør Carvil, der kæmpede en
energisk K am p for at gennem føre Skandinavias Program .
Dernæst vedtoges det, at Foren ingerne ikke sku lde blande sig i
den Kritik, som kom til Orde i Dagbladene vedrørende Restauran ­
ternes Priser, ligesom det vedtoges at anm ode Centralforeningens
fungerende Fo rm and — det var D irektør Wunsch — om at under­
søge, om T idspunk tet ikke maatte være gunstigt for en Ansøgning-
om T illadelse til at holde aabent til Kl. 12 Nat.
Endelig lovede D irektør Wunsch paa Centralforeningens Vegne,
at denne sku lde tage sig a f to Henvendelser, henholdsvis fra Dansk
Kokkefo ren ing og fra Konditorernes Fagforening.
Den 7. Maj afholdtes Bestyrelsesmøde paa Hotel Term inus.
Det vedtoges at sende H of-H otelejer Carl Neiiendam en hjertelig
T ak , fordi han i An ledn ing af sin 60 Aars Fødselsdag havde lovet
til Juni Term in at forhøje Foren ingens Udstillingslegat fra 21.000 til
25 .000 Kr.
En Skrivelse fra Dansk Kokkeforen ing om Dyrtidstillæg besva­
redes derhen , at man ikke saa sig i Stand til at im ød ek om m e f o r ­
eningen , idet man henviste til, at man allerede havde forhøjet K ok ­
kenes Lønn inger.
77