3 / 8
Malý hlad? Žádný problém
sušená šunka plněná čerstvým sýrem
souprava pro přípravu
čerstvého sýru DeLLA cAsA
Pokud nevíte, který sýr je pro recept
nejlepší, tak vězte, že ten domácí.
Vyrobíte ho snadno pomocí Soupravy
pro přípravu čerstvého
sýru DELLA CASA. Jak na to?
Podívejte se na video
www.tescoma.com/video/643132Bude
se hodit
Máte tak trochu hlad, nebo vás honí mlsná? Vyzkoušejte
jednoduchý, ale vynikající recept na šunku s čerstvým sý-
rem. Chutná skvěle jako předkrm či s rozpečenou baget-
kou a salátem jako originální lehká večeře.
Co budete potřebovat:
400g domácího čerstvého sýru,
4 snítky citronového tymiánu, 4 větší plátky sušené šunky,
například prosciutta, 1 lžíci olivového oleje, ideálně extra
panenského.
Postup:
Rozdělte sýr na 4 stejně vysoké plátky a obalte kaž-
dý z nich šunkou, pod kterou vložte čerstvé bylinky. Poka-
pejte olivovým olejem a zlehka opečte ze všech stran na
grilu. Sýr by měl získat zlatavou barvu a šunka by měla být
křupavá. Jako příloha se hodí bagetka či ciabatta zlehka
opečená na grilu.
Jak na to
1.
2.
3.
4.
5.
6.