243 / 346
2 3 8
gjort i mange Aar, naaedes der altsaa ikke andet R esu ltat, end at Til
giften blev gjort lige stor over hele Byen.
En gammel Skik, der i sin A rt lignede Søndagsbrødet, v ar den at
give Kunderne Julekager. Ogsaa denne Skik, eller Uskik, afskaffedes i
1872, idet Oldermanden paa en Laugssamling 17. Oktober paaviste det
urigtige i a t vedblive hermed, og uden Diskussion vedtoges det, a t man
for Frem tiden ikke blot ikke vilde give Julekager, men heller ikke ælte
Dejg hertil for fremmede eller bage Julekager, selv om Folk leverede
Ingredienserne dertil.
Den anden Form for Tilgift, R ab a tten , varede det derimod mange
Aar med a t faa afskaffet, og talrige v ar de Møder, der i Tidens Løb blev
afholdt om den.
24. Ja n u a r 1873 rejste Oldermanden a tte r Spørgsmaalet, idet det
havde vist sig, a t Mellemhandlerne fik saa sto r en R ab at, a t de atter
var i S tand til a t give R ab at til deres Kunder. Forsamlingen henviste
Spørgsmaalet til Laugsbestyrelsens Overvejelse. Denne førte dog ikke
til noget, th i selv om en Del Interessenter havde erklæ ret sig villige til
a t afskaffe Tilgiften i Butikken og nedsæ tte Forhand lerrabatten , saa
skortede det paa gensidig Tillid mellem Interessenterne, og man frygtede
for, a t Brødfabrikkerne ikke vilde gaa med til Afskaffelsen, hvilket vilde
skade Bagerne. Paa et ny t Møde 8. December, um iddelbart førend det
nuværende Møntsystem tra a d te i K raft, enedes man da om a t bibe
holde den hidtil fulgte Regel for Tilgiften. Spørgsmaalet hvilede derpaa
til 1886, da det a tte r toges op til Drøftelse, men stadig uden Resultat
og en lang Række senere Forsøg mislykkedes ligeledes.
I de følgende Aar kædedes Spørgsmaalet om Tilgiften og Rabatten
næsten endnu stærkere sammen, og da R ab a tten desuden knyttedes
stæ rk t sammen med Gammelbrødsspørgsmaalet, saa det hele ret bro
get ud.
Paa et Kvartalsmøde i Maj 1891 var Spørgsmaalet om R ab a tten paany
til Behandling, og Oldermanden ud talte da, a t Bestyrelsen var ganske
imod dens Afskaffelse, men kun for en Nedsættelse af den, og da Spørgs
maalet under Diskussionen viste sig a t være saa nøje forbundet med
Spørgsmaalet om Forhandlernes Ret til Tilbagelevering af gammelt
Brød, endte Diskussionen uden Resultat. I August s. A. afholdtes paa
Foranledning af 28 Medlemmer en ekstraordinæ r Generalforsamling om
Spørgsmaalet, idet der da frem sattes følgende Forslag: