Vitamania

ВИ ТАМА НИ Я

140

Моя цель была сугубо дерматологической: после трех-четы-

рех спокойных недель моя кожа снова стала очень чувствительной.

От моего гипоаллергенного обручального кольца у меня возникла

сыпь, на руках появились сухие участки, к тому же все это сопровож-

далось сильным зудом. Я пыталась найти ответы, пользуясь дости-

жениями современной западной медицины: сдала анализы на сотни

аллергенов и была на приеме у нескольких дерматологов, но ничего,

кроме выписки стероидных кремов и выдачи купонов Aveeno* (а моя

страховая компания между тем оплачивала внушительные счета), до-

биться от докторов не смогла. Таким образом я пришла в GNC с той

же целью, которая приводит сюда и многих других людей: я хотела

найти решение своей проблемы среди БАДов.

Под БАДами я необязательно имею в виду витамины, хотя эти тер-

мины часто путают и употребляют некорректно. На самом деле с тех-

нической точки зрения все витамины— это продуманно подобранные

биологически активные пищевые добавки. Но не все БАДы являются

витаминами — это понятие также включает в себя все другие легаль-

ные нелекарственные препараты, которые вы можете принимать для

поддержания здоровья, включая растительные компоненты, амино-

кислоты, энзимы, метаболиты и такие пугающие «органические тка-

ни и железы» (которые представляют собой ровно то, что следует из

названия, — выращенные органические ткани и железы)

. Возможно,

именно из-за этой путаницы в понятиях, когда я рассказывала, что

пишу книгу о витаминах, люди редко спрашивали меня про витамины,

которые содержатся в натуральной пище. Вместо этого они говорили

о витаминах с БАДами и подразумевали, что речь идет о таблетках.

Даже на полках многих аптек используется обозначение «Витами-

ны», хотя на самом деле имеются в виду биологически активные до-

бавки. Некоторые производители, правда, стараются объяснять раз-

личия, но большинство компаний прекрасно себя чувствуют, называя

свои добавки хондроитина витаминами из-за всеобщих позитивных

коннотаций, связанных с этим словом. В частности, так поступает

Vitamin Shoppe — один из конкурентов GNC. Существует всего трина-

дцать витаминов, а этот магазин продает более 18 тысяч разновиднос-

тей продукции, содержащей в своем наименовании слово «витамин»

*Aveeno — дочерний косметический бренд компании Johnson & Johnson, про-

дукция которого считается лечебной и рекомендуется дерматологами для

проблемной кожи.

Прим. ред.