Vandfuglenes bestandsudvikling med små bestande af planteædende fugle viser, at
vandplantebestanden i Utterslev Mose er blevet meget sparsom. Som tidligere nævnt er
årsagen til dette et for højt indhold af næringsstoffer i vandet, hvilket medfører en
kraftig vækst af planktoniske alger med en udskygning af vandplanter og større trådalger
til følge.
Flere af ovennævnte arter benytter landarealerne omkring mosen til fouragering eller
hvile. Som nævnt fouragerer grågåsen på græsplæner og af urtevegetation. Knopsvanen
æder jævnligt urtevegetation ikke mindst i disse år, hvor vandplantefloraen i mosen er
ringe udviklet. Ligeledes fouragerer blishøne og grønbenet rørhøne på land. Mange af
mosens andefugle benytter mosens bredder til hvile. De foretrækker urtebevoksede
områder lige ned til søbredden, men ses også på helt åbne strækninger. Når dette kan
lade sig gøre, skyldes det bl.a., at der sjældent er løse hunde i mosen.
fødeemne - muslinger og snegle, allerede stort set er forsvundet fra bundfaunaen.
67