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Lampen Cocktail, von W. Kersten, Köln, 1/4 Abricot Brandy,
1/1 Curacao - orange, 1/4 Oenever, 1/4 Vermouth - Cinzano,
Schuß Angostura, etwas Citron.
Lanson pöre et fils, Champagner-Kellerei in Reims.
Lardeau, ein Savoyer - Wein.
Laroque, Chätau — L., ein Bordeaux - Wein.
Lascombes, Chäteau — L., ein roter Medoc-Wein.
Last-Drink. Mischglas mit 4 Stck. Eis, füge hinzu: % Li
körglas Cognac-Asbach, V2 Likörglas Kümmel, Vs Li
körglas Chartreuse gelb, V2 Likörglas Cherry - Brandy,
Vs Likörglas Gingen - Brandy, gut rühren, in ein Cock-'
tailglas seihen.
Latour, Chäteau — L., ein roter Medoc - Wein.
Latour-Blanche, Chäteau — L., ein weißer Bordeaux-Wein.
Latour et Cie., Champagner-Kellerei in Epemay.
Laubenheimer, ein rheinness. Wein.
Laurent-Perrier, Champagner-Kellerei in Bouzy-Reims.
Laughing-Water, von A. T. Neirath. Mischglas mit 4 Stck.
Eis, 1 Likörglas double Pommeranzen - Likör, 1 Likör
glas Goldwasser, 1 Likörglas Kirschwasser, gut rühren,
in Bordeauxglas seihen und mit kaltem Champagner
auffüllen, Citronenspirale.
Lavalade, Chäteau — L., ein Bordeaux - Wein.
Laws-Cocktail. Mixbecher mit 3—4 Stck. Ks, 1 frisches Ei,
1 Teelöffel Zucker, % Cocktailglas roten Portwein, 1/4
Cocktailglas Cognac - Asbach, schütteln, in Champagner-
Cocktailglas seihen.
Leave it to fme.
Milchglas mit 4 Stck. Eis, V2 Teelöffel
Zucker, den Saf einer halben Citrone, 1/2 Likörglas Him
beersirup, 1/2 Likörglas Maraschino, 1 Cocktailglas Old-
Tom-Gin, gut rühren, in Highballglas seihen und 1
Scheibe Citrone obenauf geben.
Lebenswecker. Fülle Mixbecher halb mit Eis, füge hinzu:
1 Ei, 1 Cocktailglas schwarzen, kalten Kaffee, 1 Cock
tailglas Cognac-Asbach, 1 Cocktailglas Portwein, schüttle
gut und seihe in ein Cobblerglas.
Le bleu Danube. Verrühre ein Eigelb mit 2 Teeföffeln
Zucker und nehme dazu: 1 Likörglas Curacao, 1 Likör
glas fine Champagne, 1 Cocktailglas Bordeaux, seihe in
ein mit Eis gefülltes Bordeauxglas und gebe den Eiweiß
schaum obenauf.
Le bon Cluster, für 4 Personen. In Mixbecher, halb volj
Eis g^üllt, gebe man: 1 Likörglas Maraschino, 1 Likör
glas Benedictiner, 1 Likörglas Anisette, 1 Likörglas Creme
de rose, 1 Likörglas Creme de Vanille, 1 Likörglas Cu
racao, 1 Likörglas Abricotine, 1 Likörglas Verbotene
Frucht, 1 Likörglas Creme de cacao, 1 Likörglas Cognacj