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von 6 Orangen, 6 Eßlöffel Zucker, i/i Ltr. Maraschino,
% Ltr. kalten Tee, Vs Ltr. Cognac - Asbach, 3 Fl. Soda,
6 Fl. Champagner, diverse geschnittene Früchte, umrühren
und kalt servieren.
Plash of Lightning. Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, füge hin
zu: den Saft einer halben Citrone, V2 Likörglas Himbeer
saft, V2 Cocktailglas Cognac - Asbach, 1 Messerspitze
Cayennepfeffer, rühren, in Cocktailglas seihen,
Fliese. 1 Glas Bier, 2 Glas Rum, 2 Eiweiß, 1 Eßlöffel Zucker,
etwas Citrone quirlen und auf dem Feuer heiß werden
lassen.
Flip, amerikanisches Eiergetränk.
Flip ä la fran9aise. Fülle Mixbecher halb mit Eis, 1 frisches
Ei, Va Eßlöffel Zucker, Vs Cocktailglas Curacao, 2/3
Cocktailglas Cognac - Asbach, schüttle tüchtig, seihe in
ein Flipglas, streue Muskatnuß darauf.
Flip-Flap.
Fülle Mixbecher halb mit Eis, 1 frisches Ei,
V2 Eßlöffel Zucker, sA Cocktailglas Portwein,
Cock
tailglas Cognac.
Scnüttle tüchtig, seihe in Flipglas,
streue Muskatnuß darauf.
Floster.
In ein Limonadenglas gebe: 1 Teelöffel Zucker,
1 Cocktailglas Sherry, Va Cocktailglas Nöyaux, 6 Pfir
sichblätter, drei Scheiben Citrone und fülle auf mit
Sodawasser.
Flovodora. Fülle Mixbecher halb voll Eis, füge hinzu: 1 Tee
löffel Zucker, 1 Likörglas Cognac - Asbach, V2 Likörglas
Curacao,
Likörglas Rum, V2 Likörglas I^e - Whisky,
schüttle gut, seihe in 'ein zur Hälfte mit Eis gefülltesl
Punschglas und garniere mit Saisonfrüchten.
Flovodora-Fizz. Fülle Mixbecher halb mit Eis, füge hinzu:
1 Eiweiß, 4 Spritzer Citronensaft, 1 Teelöffel Zucker,
1 Cocktailglas Rye - Whisky, Va Cocktailglas Portwein,
schüttle tüchtig und seihe in ein ca. zur Hälfte mit Soda
gefülltes Fizzglas.
Forst-Assessor. 1 Glas Cognac - Asbach, darauf 1 Citronen-
schnitt, darauf etwas Streuzucker.
Forstmeister. 1/3 Anisette grün, 1/3 Bols - Maraquin, 1/3 Half
& Half.
Fraisia. Spezialität der Firma Cusenier fils aine & Cie. Feines
französisches Weindestillat mit Aroma von Erdlseeren.
Fraisia frapp6.
Wie Amer russe frappe, gebrauche Fraisia)
anstatt Amer russe.
Franzer. 1/3 Cherry - Brandy, 1/3 Cognac - Asbach, 1/3 Bols-
Escubac.
Französischer Glühwein, vin brule.
s/^ Punschglas Bur
gunder, 4 Stck. Würfelzucker, etwas Zimmt, Muskatblüte,
Nelken. 1 Lorbeerblatt und 2 Glas Cogiiac lasse man