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El egg-nogg es una agradable bebida de gran va–
lor nutritivo, compuesta a base <le huevos o lech e.
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ARABE-NOGG
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo picado.
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Una cucharada
de azúcar.
Una cucharada pequeña de jugo de limón.
Una yema de huevo.
Ráspese un poco de nuez moscada, agítese muy
bien
y
agréguese:
Una copita de crema qe café.
Un vasito de leche.
Vuélvase a agitar y pásese a vaso grande,
añadie~do
un poco de crema de chantilly.
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