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También el daisy se deriva del cobbler; su dife–
rencia es porque algunos se hacen con jugo de na–
ranja o clara de huevo. ·
BRANDY-DAISY
Prepárese eJj un gran vaso de cristal:
El "jugo de medio · limón.
2 cucharadas de hielo picado.
~
2 cucharadas de jarabe de azúcar.
El jugo de una naranja.
Una copita·de coñac.
Agíte~e
muy bien y termínese de llenar de agua
de seltz.
·*
MORNING 'GLORY-DAISY
Prepárese en cocktelera:
El jugo de medio limón.
2 cucharadas de jarabe de azúcar.
Yi
copita de gin.
.
3 gotas de absinthe.
3
ó
4 pedacitos de hielo. .
La clara de un huevo Fresco.
Bátase muy b-ien en la <:ocktelera y sírvase en
vaso gral}4e, tenpinándole de.
lle~ar d~
agua .de seltz.
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