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ALDO'S POUSSE-CAFE
'
. Prepárese en :vaso
largo
y
estrecho:
!4
parte de marrasquino.
!4
parte de coñac.
!4
parte de kummel.
!4
parte· de chartreuse verde.
Pónganse los licores con cuidado por el orden que
se indica, de suerte que queden unos sobre otros. sin
mezclarse.
*
AMERICAN POUSSE-CAFE
Prepárese en copa de jerez:
Y,
parte de jarabe ·de fresas.
Ys
parte de marrasquino.
Ys
parte de
cura~ao.
Ys
parte .de chartreuse amarillo.
Ys
parte de Fine Champagne (coñac).
Muy suavemente se van poniendo
los.
licores,
encima de otros,' para evitar que se mezclen.
Se sirve con pajas.
*
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unos
.
..
.
. ,