11 / 68
horká novinka
Dva v jednom Skleněný džbán s integrovaným odšťavovačem TEO je skvělý pro podávání studených i horkých nápojů s čerstvě vymačkanou citrusovou šťávou. Je vyroben z kvalitního borosilikátového skla, aby zvládl odolat i vysokým teplotám. Lze v něm tedy připravovat nejen nápoje chlazené ledem, ale i horké nápoje přímo na plotně sporáku.05
Vegetariánská
kuchařka
Naučte se jíst zásaditým
způsobem. Vegetariánská
šéfkuchařka
NATASHA
CORRETTOVÁ
a přední
odbornice na výživu
VICKI
EDGSONOVÁ
připravily
knihu snadných receptů
s celostním přístupem
ke zdraví – od snídaně až
po večeři. Přesvědčíte se,
jak je snadné využívat sílu
alkalizujících potravin a sou-
časně jíst chutně a dobře.
Ve venkovní kuchyni nebo i jenom na grilu se dá
dělat spousta skvělých věcí. Rád připravuju steaky,
ale mám i spoustu tureckých receptů. V Opletalově
ulici kupuju u Arabů mleté maso, přidám česnek,
římský kmín, nastrouhám cibuli, trochu strouhanky
a vytvarovanou směs griluju na špejli. Skvělý
je i grilovaný lilek. Dělám i nadrobno nakrájené
hranolky a výborné je jehněčí.
Vaření se u nás v létě odehrává v pergole,
kde grilujeme všechno – od ovoce po
zeleninu, sýry a samozřejmě maso.
Banány jsou z grilu výborné třeba
přelité karamelem a moc ráda také
dělám rajčata, plněná plísňovým sýrem.
Je to výborná kombinace i bez pečiva.
Gábina Partyšová
moderátorka
Jiří Bárta
violoncellista
11
Tescoma magazín
|
04
Není vanilka jako vanilka
Milovníci vanilkové zmrzliny, zbystřete. Pokud
ochutnáte tuto vanilkovou, už nebudete chtít ji-
nou. Souzvuk lahodného smetanového krému
s omamně aromatickou vanilkou otálí na jazy-
ku nekonečně dlouho s příjemným dozvukem
aromatu exotického koření. Lahoda.