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ES
Asesoría; colaboraciones para el desarrollo de productos de diversas
marcas alimentarias y de distribución; lanzamientos en el mundo de la
restauración y hotelero; diseño de menaje y vajillas; libros, exposiciones,
documentales y películas sobre su historia y la de elBulli; conferencias… La
polifacética figura de Ferran Adrià transciende a la cocina. Su nombre se ha
convertido en una marca que cotiza al alza y con la que empresas de todos
los sectores anhelan asociarse más allá de la excelencia gastronómica, con
la innovación y la creatividad.
EN
The multi-faceted talents of Ferran Adrià extend far beyond the
kitchen to embrace consultancy, collaborations with various food brands
and distributors to develop products, restaurant and hotel launches, the
design of kitchen- and table-ware, books, exhibitions, documentaries and
films about the history of the chef and elBulli, and conferences… Adrià’s
name has become hot property, with businesses from all walks of life vying
to associate themselves with its innovation and creativity, as well as its
gastronomic excellence.
DE
Die facettenreiche Persönlichkeit Ferran Adriàs überwindet die Grenzen
der Kochkunst und seine Aktivitäten umfassen Beratung, Mitwirkung bei der
Entwicklung von Produkten für verschiedene Lebensmittel- und Vertriebsmar-
ken, Eröffnungen im Hotel- und Gaststättengewerbe, Design von Küchenu-
tensilien und Geschirr, Bücher, Ausstellungen, Dokumentarfilme und Filme
über seine Geschichte und die des elBulli sowie Vorträge... Sein Name ist zu
einer Marke geworden, deren Wert steigt und mit welcher Unternehmen aller
Branchen auch jenseits von gastronomischen Spitzenleistungen zusammen-
arbeiten wollen, denn sie steht für Innovation und Kreativität.
El
cocinero
que no
sólo
cocina
A chef who does more
than cook /
Der Koch, der
nicht nur kocht
S PA I N