209 / 372
198
mosteren, Caspar Markdaner, om hvem Rygtet
vilde vide, at han var Kongens Halvbroder. Men
hvorledes det end forholdt sig med hans Oprin
delse, saa var det et godt Fund, da Peder Oxe i
sin Tid opdagede ham i Tydskland og drog ham
tilbage til hans gamle Fædreland. Forst fornvlig
havde han tiltraadt sin Tjeneste, men i Dag ud
foldede han sin fulde Storhed. Det mærkedes
hurtigt, at hanhavde tidligere været i samme
Stilling under saa vanskelig enHerre somHertug
Adolf, og at lian i 20 Aar havde tumlet sig ved
Hofferne i Frankrig, Spanien, Italien og -Østerrig.
Aldrig havde Retterne været saa udsegte og Til
lavningen saa fortrinlig som netop i Dag, selv de
meklenborgske Adelsmænd, hvis Dom havde Vægt,
da de boede nærmere ved Smagens Sæde Paris
ogKeiserholfet, havde intet at bemærke, men lode
sig Maden smage. Med denne Dag var derfor
Caspar Markdaners Ry grundfæstet. Og han for
tjente det,
thi med sydlandsk Iver og dansk
Sindighed var han tilstede og styrede overalt, i
Kjokkenet,
paaGangene og i Spisesalen, han
kunde give de fremmede Kokke Besked i hvad
Sprog de saa end tiltalte ham, og vilde en af
Herremændene ikke lystre, saa var Caspar Mark-