139 / 717
K Ø B E N H A V N S B A G E R L A U G
141
Wilhelm Ludv. Philipps
den 19. April 1908 i O rdrup, København. Søn
af Bagermester M. Petersen, født den 2. No
vember 1870, og H ustru Charlotte, f. Harkjær,
født den 26. Juni 1880. Gift den 26. August
1931 med Elsa Maria P., født den 13. Juni
1912, D atter af T jenestem and W. Dalsted og
Hustru Anna, f. Jensen. Svendebrev 27. Okto
ber 1927. Mester 15. Marts 1931. Indtraadt
i
Lauget den 1. Jan u ar 1932. Forretningen eta
bleret den 15. Marts 1931 under nuværende
Adresse.
Petersen, Svend Peder,
Bagermester, Clas-
sensgade 33 (priv. smstds.). Født den 16. Au
gust 1908 i København. Indtraadt i Lauget 1.
November 1930. Forretningen etableret den 1.
November 1930 under nuværende Adresse.
Petersen, Valdemar Edmund,
Vesterbrogade
189 (priv. smstds.). Født den 30. Juli 1885 i
København. Søn af Bagermester Edw. Peter
sen (død 1928), og H ustru Anna, f. Hansen, født
den 30. Oktober 1856. Gift den 10. Oktober
1909 med Helga W ilhelm ine, født den 7. Au
gust 1883. D atter af Slagter Nielsen Tranholm,
og Hustru Johanne T. Lært hos Bagermester
Edw. Petersen, København. Svendebrev 1903.
Mester 1923. Ind traad t i Lauget 1. Januar 1924.
Forretningen etableret den 17. April 1907 under
nuværende Adresse af Faderen, Bagermester
Edw. Petersen, efter hvem Valdemar E. Peter
sen overtog den i 1923. Medlem af Haandvær-
kerforeningen.
Philipps, Wilhelm Ludvig,
Bagermester, Ve
sterbrogade 91 (priv. smstds. Havehuset). Født
den 4. F ebruar 1862 i Svendborg. Søn af Na-
gelsmed D. L. Philipps, født den 1. September
1824, og Hustru Sofie Magdalene, f. Petersen,
født den 6. Maj 1833 (død 1880). Gift den 15.
Carl Pilemann
'
Wilhelm Philipps
April 1888 med Johanne Gertrup P., født den
28. Februar 1859, Datter af Form er Peter Schin-
nerup Andersen og Hustru Hansine, f. Borg.
Lært hos Bagermester A. C. Meyer, Svendborg,
i 2 Aar, derefter hos Bagermester Steen, F lens
borg. Svendebrev 1880. Mester 15. April 1888.
Indtraadt i Lauget 1. Oktober 1906. F o rretn in
gen etableret den 15. April 1888 under Adresse
Turesensgade 22, derefter flyttet til Gasværks
vej 17. Mesterstykke den 26. April 1912. Har
været Medlem af Haandværkerforeningen i 20
Aar. Sønnen, Bagermester Wilhelm Philipps,
driver nu Forretningen under nuværende
Adresse.
Pilemann, Carl,
Bagermester, Dr. Dagmars
Allé 1 (priv. Dr. Dagmars Allé 2). Født den
27. Marts 1885 i København. Søn af Bagermester
Carl Ludvig Pilemann, født den 13. August 1854,
og Hustru Ane Margrethe, f. Sørensen, født den 4.
Maj 1855. Gift den 30. Oktober 1910 med Ellen
Ivamma Jutta P., født den 2. Juli 1888, Datter
af Lokomotivfører Carl Jantzen og Hustru Ane
Dorthea, f. Jensen. Lært hos Konditor H arald
Jensen, Vesterbrogade 45. Svendebrev 3. Juli 1903.
Mester 13. Maj 1916. Indtraadt i Lauget De
cember 1916. Forretningen etableret den 13. Maj
1916 i Saxogade 50, derfra flyttet til nuværende
Adresse.
Pitzner, Johannes,
Bagermester, K2, D.M. p .p.,
født den 7. Juni 1865 i København. Søn af
Bagermester J. H. L. Pitzner og Hustru, f.
Rasmussen. Gift den 18. Juli 1890 med Karen
Helene, f. Bendtsen, født den 1. August 1859
i Kollerød, Lynge Sogn. Lært hos Bagermester
B. E. Besle. Svendebrev 30. Marts 1882. Me
ster 1. Februar 1890. Indtraadt i Lauget 4.
Marts 1890. Samtidig aflagt Mesterstykke. F o r
retningen etableret den 1. Februar 1890 under
Adresse Vesterbrogade 65, senere flyttet til
Johannes Pitzner