138
K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E
Petersen, Carl Louis,
Bagermester, Stock-
holmsgade 57 (priv. smstds.). Født den 28. Febr.
1888 i København. Søn af Jernhandler Carl P e
tersen, født den 18. April 1862, og Hustru Anna
P., født den 26. August 1864. Gift den 26. Okto
ber 1913 med Marie P., født den 20. December
1879, Datter af Murermester Niels Gundestrup og
Hustru Christiane, f. Christensen. Lært hos
Bagermester Gissel, P. Bangsvej 39. Svendebrev
27. April 1910. Mester 24. Oktober 1913. Ind-
traadt i Lauget 1. Maj 1916. Forretningen eta
bleret den 24. Oktober 1913, Absalonsgade 35. se
nere flyttet til Ahornsgade 20 og derfra til nu
værende Adresse.
Petersen, Carl M.,
Bagermester, Bredgade 65.
Petersen, Carl Valdemar,
Bagermester, Godt-
haabsvej 207 (priv. smstds.). Født den 9. No
vember 1883 i Jyllinge. Søn af Bagermester
Mathias Petersen, født den 3. April 1843, og
Hustru Juliane, f. Lemmert, født den 17. F e
bruar 1840. Gift den 28. F ebruar 1907 med Ka
ren Marie, f. Olsen, født den 8. April 1886.
Lært hos Bagermester Volbrecht, Vesselsgade
15. Svendebrev Oktober 1901. Mester 15. De
cember 1906. Ind traad t i Lauget 1916. F o rre t
ningen etableret den 15. December 1906 under
Adresse Værelbro, senere flyttet til Lyngby, der
fra til Frederiksborgvej 48, derefter til Sten
løse, derpaa til Odsherred og fra denne til n u
værende Adresse. Faderen har været Bager
mester i 28 Aar.
Petersen, Christen,
Bagermester, N ørrebro-
gade 162. Født den 17. F ebruar 1874 i Skelskør.
Søn af Møller Niels Petersen. Gift den 10.
April 1906 med Anna P., D atter af Politibetjent
Schultz. Lært hos Bagermester Th. Poulsen.
Svendebrev 1895. Mester 1907. Ind traad t i L au
get 25. November 1907. Forretningen etableret
1907 under Adresse Toftegaards Allé 5 (5 Aar),
1911 flyttet til Ægirsgade 49, derfra i 1924 til
Korsgade 49 og endelig 1926 til nuværende
Adresse.
Petersen, Christen,
Bagermester, Skæremølles
Bageri (priv. Nørrebrogade 200). Født den 19.
Marts 1847 i Godthaab ved Hjembæk. Søn af
Gaardejer Peter Christensen og Hustru Karen
Sofie, f. Jacobsdatter. Gift den 10. Maj 1874
med Karoline Kirstine P., død 1930, D atter af
Skolelærer Johan Klose og H ustru Frederikke,
f. Olsen. Mester 29. Juni 1879. In d traad t i
Lauget 10. Oktober 1898. Forretningen etable
ret 1900. Ophørte 1906.
Petersen, Christian Frederik,
Bagermester,
Lyngby Hovedgade 53 (priv. smstds.). Født den
20. Juli 1904 i Fredensborg. Søn af Bagermester
Petersen, født den 7. Janu ar 1874, og Hustru Au
gusta P., født den 1. August 1882. Gift den 14.
September 1927 med Else B ritta P., født den 13.
Januar 1902, Datter af Gaardejer Svendsen. Lært
hos Bagermester Jønsson. Svendebrev 30. April
1924. Mester 1. Juli 1930. Indtraadt i Lauget
21. Juli 1930. Forretningen etableret den 1. Juli
1930 under nuværende Adresse.
Petersen, Emil Georg,
Bagermester, Borger
vænget 84 (priv. Bellmansgade 36). Født den
8. Januar 1902 i København. Søn af Alfred Pe
tersen, født den 4. November 1870, og Hustru
Anna P., født den 2. September 1877. Gift den
6. Maj 1931 med Jelva P., født den 30. Decem
ber 1909, Datter af T rom lefører Jensen og Hu
stru Abelone J. Lært hos Bagermester Jocum-
sen, Amagerbrogade 149. Svendebrev 28. April
1920. Mester 5. Oktober 1928. Indtraadt i Lau
get 11. Januar 1930. Forretningen etableret un
der nuværende Adresse.
Christian Petersen
Emil Petersen
Hans Petersen