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52 - Clair de Lune Cocktail

- 1/3 Marasquin, 2/3 Mirabell e Dolfi .

Agiter et servir avec une fraise.

(In venté par l'Auieur, au Bar du Perro–

quet, Saigon

1927).

53 - Charlie Cocktail

2 jets Sirop Grenadine, 2 jets Grand

Marnier, 2 jets Curaçao blanc Fockink,

1/2 verre Rhur_n blanc.

Agiter et servir.

54 - Casino Cocktail

Dans tin verre à Champagne :

1

morceau de sucre,

1

morceau de glace,

1/4 verre Pernod. Remplir le verre avec

du Champagne.

Servir avec un zeste de citron.

55 -

Carrol Cocktail

1/3 Vermouth Cillzano , 2/3 Cognac .

56 - Canadian Cocktail

2 jets Angostura Fockink, 2 jets Maras–

quin, 1 verre Canadian Club Whisky.

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