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PETITS ET GRANDS VERRES

LA GROSSE MARMITE

Depth

Bçpnb

Cocktail.

Frapper soigneusement <leux verres et demi de cognac

et autant de calvados, auxquels on aura ajouté deux

cuillerées de gTenadine et quatre de jus de citron .

CELUI DE NICK

Nick's Oum.

Frapper très soig·neusement trois verres de cog·nac et

trois verres de vermouth italien accompag·nés d'une

demi-cuillerée de bitter angostura et d'une demi-cuille–

rée d'absinthe.

LE COCKTAIL DU COURONNEMENT

Coronation Cocktail.

Frapper soigneusement cinq verres de cognac, aux–

quels on ajoute une demi-cuillerée de crème de menthe,

une demi-cuillerée de bitter de pêche et une cuillerée

de curaçao. Servir avec

un

zeste de citron.

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