119 / 290
Fransche Aperitifs
385.
Onder
den titel Pramche Aperitifa zijn
deze
drankm heden ten dage in Frankrijk en ook
wel
eldera
zeer
in
den
smaak.
Er
zijn
venchillende
eoorten. waarvan
U
er eenige hier vermeld vindt.
zoowel van eigen . vinding
ala
van
bestaande
Aperitifs.
Van de l>estaande
zijn
er
maar
enkele.
die met na•m•anduiding
te
verkrijgen
zijn.
Men
bestelt
deze
dranken
in
de
Bara en Restaurants,
meestal met een
Aperitif
van bijvoorbeeld:
Picon
Grenadine of wel Dubonnet Mineral
etc.
etc.
Hierin heb
ik
eenige verandering gebracht voor–
zoover deze geen naamaanduiding hebben,
nJ.
door dezen er
een
te geven.
386. ....
_c1ar
Apaitif.
Valt een groot Wijnglas met:
1
Portglas ltal. V ermouth
W. S.
1 Ptjpglaasje Grenadine.
Met Water of Mineraalwater aanvullen.
Benige stukjes
fja
naar
weuch.
387.
.Artiá
Aperitif.
Vult een groot Wijnglas met:
1 Portglas Dabonnet
1
Pijpglaasje
Aardbeiensiroop.
Met Water of Mineraalwater aanvullen.
Benige
stukJa
ijs naar
weuch.