116 / 290
116
i
~
Crëme de Rose Wijnand Fockink
Curaçao Rood Wijnand Fockink
}i
Chartreuse Geel
}i
Chartreuse Groen
~
Cognac
1 / 10
Angostura.
Voorzichtig schenken. Eenige likeuren
zullen hiervan doorloopen. wat juist het
effect geeft van een regenboog.
380. The Queen of Night.
Doet
m
een groot Wijnglas. half met
ge~
malen ijs:
Yz
Pijpglaasje Chartreuse
1
Portglas Portwijn
Yz
Portglas Marsala
Yz
Pijpglaasje Cognac
Yz
Pijpglaasje Curaçao
Wijnand Fockink.
381. The
Queen
of
Sheba.
Doet in den Shaker:
2 E1geelen
3 Theelepels Suiker
1
Scheutje Vermouth
1
Scheutje Sherry
2 Scheutjes Portwijn
2 Scheutjes Marasquin
Wijnand Fockink
2 Scheutjes Cognac.
Goed schudden.
Opdienen in een lang smal glas en met
gezoeten. goed geslagen eiwit garneeren.
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10 years old