113
Pijpglaasje Roode Curaçao
Wijnand Fockink
Pijpglaasjc Sinaasappelsiroop
Citroenschijfje
Eenige stukjes \ ruchten.
Verder volschenken met Champagne.
368. Prince of Monaco.
Doet in een sierlijk glas of zilveren beker:
Yi
Fijn gemalen IJs
1 Pijpglaasje Cognac
Yi
Pijpglaasje Grenadine
Eenige stukjes vruchten.
Met Champagne bijschenken.
369. Ready.
Doet in een Mineraalwaterglas:
1 Likeurglaasje Cognac F ine Champ
Benige stukjes ijs en
vult het verder bij met Ginger-Ale.
370. Rum Puff.
Precies als recept No. 338.
Neèm echter inplaats van Gin. Rum.
371. Saratoga brace Up.
Doet in den Shaker:
1 Eetlepel Suiker
X
Eetlepel Angostura
2 Eetlepels Citroensap
2 Eetlepels Anisette Wijnand Fockink
1 Eetlepel Cognac
1
Ver~ch
Ei en eenige stukjes ijs.
Zeer goed schudden. Serveeren in een
groot glas en met Mineraalwater aan–
vullen .
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10
years
old