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Yale Cocktail
(Serie Har-
ley).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
3 spruzzi Angostura
10%
sciroppo Lampone
20%
Cognac vecchio
20%
China Dupré
50%
Curaçao triple sec.
Servite.
Yale Cocktail
(Serie Torelli).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
1
spruzzo Angostura
2
spruzzi Quinquina
2
spruzzi Black Berry Brandy
Il resto di Curaçao.
Servite con buccia limone.
Yankees Cocktail
(Serie Cro–
sley).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
20
%
Calorie Punch
10
%
Sciroppo Lampone
70
%
Dry gin
3 spruzzi Angostura.
Servite
con
buccia
limone.
Yellowstone Cocktail
(Serie
Reuss).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
IO
%
Succo limone
10
%
Sciroppo bianco
80
%
Rhum Martinique
3 spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Y. M. C. A. Cocktail
(Serie
Roice) .
Agitare nel shaker con ghiaccio:
25
%
Succo limone
25
%
Cointreau
50
%
Rhum Bacardi.
Servite.
Yonge Cocktail
(Serie Cro–
sley).
(Dedicato a Miss Car–
lotta. Anno
1900).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
50
%
Cognac vecchio
·50
%
Crema di latte.
Servite.
York Special Cocktail
(Se–
rie Craddock).