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-33 -
5%
Curaçao orange
10%
Succo di limone
65%
Sidro.
Si riempie
il
bicchiere a metà
di ghiaccio-neve, pezzettini
di frutta fresca poi si serve.
Cider Cocktail
(Serie Breh–
mer).
In un bicchiere preparate il
succo di un limone
Uno spruzzo essenza Calumba
3 Spruzzi di Curaçao
Riempite il resto di sidro.
Servite.
Cider Cocktail
(Serie Cro–
sley).
Si prepara nel shaker con
ghiaccio:
Un cucchiaio Curaçao rosso
Il
succo di un limone
Uno spruzzo Angostura
Il
resto di sidro.
Servite in bicchiere Mousseline.
Cider Cocktail
(Serie Reuss).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
Succo di un limone
Un cucchiaio sciroppo bianco
Uno spruzzo orange bitter
Il
resto di sidro.
Servite in bicchiere da
100
grammi.
Cider Cocktail
(Serie Torelli).
Si prende un bicchiere da
«Bordeaux», si versa:
3. - E . GRASSI.
Uno spruzzo orange bitter
Un cucchiaio zucchero in pol-
vere
4 Pezzetti ghiaccio
Il
resto
di
sidro.
Guarnite l'interno del bicchiere
di frutta di stagione, e ser–
vite con pagliette.
Ci-Fu Cocktail
(Serie Rich-
mond) .
Agitare nel shaker con ghiaccio:
30%
Rhum Jamaica
20%
Cherry Brandy
50%
Cognac vecchio
Uno spruzzo Angostura.
Servite . con buccia d'arancio.
Claridge Cocktail
(Serie Sa–
voy).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
10%
Apricot Brandy
10%
Cointreau
40%
Dry gin
40%
Vermouth secco.
Servite con buccia limone.
Clover Club Cocktail
(Serie
Gregoir's).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
10%
Succo limone
20%
Sciroppo di lampone
10%
Cointreau
30%
Vermouth secco
30%
Gin dry.
Servite con buccia limone.