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ro% Maraschino di Zara

20% Cognac fino

20% Rhum Demerara

20% Arak di Batavia

2

Spruzzi Angostura.

Orlate il bicchiere con grana–

tina e zucchero. Servite con

ciliegia candita.

Deauville Cocktail

(Serie

Craddock).

Agitare nel

sha~er

conghiaccio:

25% Cognac v1eux

25% Calvados

25% Cointreau

25% Succo limone

Servite con scorza d 'arancio.

Dedè Cocktail

(Serie Grassi).

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

ro% Succo d'arancio

ro% Sciroppo bianco

80% Gin

Uno spruzzo orange bitter.

Servite con spicco d'arancio.

Dedè Cocktail

(Serie Torelli) .

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

30% Gin

30% Scherry

30% Whisky.

Servite con buccia d'arancio.

Dempsey Cocktail

(Serie

Grassi)

1922.

Agitare nel shaker con ghiac–

cio;

50% Kirsch

50% Vermouth Torino

Uno spruzzo Angostura.

Servite.

Dempsey Cocktail

(Serie Le–

grand).

Agi!are nel shaker con ghiac-

c10:

20% Ginger

20% Vermouth secco

20% Curaçao bianco

40% Cognac vecchio

Uno spruzzo Angostura.

Servite con ciliegia candita.

Dempsey Cocktail

(Serie To–

relli).

Agi~are

nel shaker con ghiac-

c10:

10% Succo limone

10% Sciroppo granatina

40% Vermouth secco

40% Gin.

Servite con buccia limone.

Deloso Cocktail

(Serie To–

relli).

Agi!are nel shaker con ghiac-

c10:

50% Anis Deloso

50% Gin

Uno spruzzo Angostura.

Servite con buccia limone.

Derby Cocktail

(Serie To–

relli) .

Agi!are nel shaker con ghiac–

c10;