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5o% Vermouth secco
20% Arack
d~
Batavia
30 % Crema di cacao
Uno spruzzo.
~n&ostura
..
Servite con ci11eg1a candita.
Créole Cocktail
(Serie Savoy).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
2 Spruzzi Bénédictine
2 Spruzzi Amer Picon
50% Vermouth Torino.
Servite con buccia limone.
Crocker Cocktail
(Serie
Reuss).
Agitare nel shaker con
gl~iaccio:
20% Succo di limone
20% Cognac vecchio
30% Vermouth secco
30% Crema di banana
Uno spruzzo Angostura.
Servite con una fettina di ba-
nana.
Crown Cocktail
(Sert"e To–
relli).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
40% Crema di menta
40% Amer picon
20% Seltz.
Servite.
Cuban Cocktail
(Serie Savoy).
Agitare nel shaker con ghiac–
cio:
Succo di
Y2
limone
·+
Cucchiaio zucchero
Il resto di Rhum Bacardi.
Servite con buccia limone.
Cumberland Cocktail
(Serie
Perrier) .
Agitare nel shaker con ghiaccio:
10% Assenzio o Mistrà
20% Sciroppo orzata
10% Succo di limone
60% Cognac fino.
Servite con buccia limone.
Cupid Cocktail
(Serie Savoy).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
r
Uovo fresco
r
Cucchiaio zucchero (sbattere
bene) poi
Una presa di Cayenna
Riempite di Schery vino.
Servite ben freddo.
Curaçao Cocktail
(Serie Cro–
sley).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
20% Vermouth secco
ro% Cognac fino
70% Curaçao orange.
Servite con buccia limone.
Czernowitz Cocktail
(Serie
Grassi).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40% Vermouth Torino
40% Rhum Jamaica
20% Cassis crema
Uno spruzzo orange bitter.
Servite con chicco di caffè.