93 / 222
- 93 -:--
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
30%
Vermouth secco
40%
Dry gin
30%
Parfait Amour
2
spruzzi Angostura.
Servite con una violetta can–
dita.
ParisianBiondeCocktail
(Se–
rie Craddock).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Crema di latte
30%
Curaçao
30%
Rhum Jamaica.
Servite.
Parisian Cocktail
(Serie
Craddock).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Vermouth secco
30%
Crema di Cassis
30%
Gin.
Servite.
Parsifal Cocktail
(Serie Le-
grand).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
ro%
Succo limone
ro%
Succo d'arancio
ro%
Curaçao
10%
Maraschino
10%
Crema di Cacao
40%
Gin
4 spruzzi Orange bitter.
Servite con ciliegia macerata
nel Kirsch.
Perfect Cocktail
(Serie Bar–
clay- Reuss, Craddock, Gras–
si, Baldinotti, Grandi, Rich–
mond, Roice, Mendoza, Tom–
my, Gino, Sanminiatelli, Ci–
coni, Beltrame).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
30
%
Vermouth secco
30%
Vermouth Torino
40%
Dry gin
2
spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Perfection Cocktail
(Serie
Torelli).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
40%
Vermouth Torino
30%
Scherry vino
30%
Whisky
Servite con buccia limone.
Pernod
Cocktail(Serie Reuss).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
ro%
Curaçao bianco
60%
Pernod (Absinthe)
30%
Minerale.
Servite con buccia limone.
Pernod Cocktail
(Serie To–
relli).
Agitare nel shaker con ghiac–
cio:
I
cucchiaino zucchero sciolto
in un poco d'acqua.
I
spruzzo Anisette
Riempire di Pernod frappé.
Servite con buccia limone.