-90-
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
ro% Maraschino di Zara
40%
Arak di Batavia
50%
Eau de Dantzig
3
spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia in Acqua–
vite.
Oronoff Cocktail
(Serie Rip.).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
20%
Crema di Prunelle
40%
Kirsch
40%
Gin.
Servite.
Oropa Cocktail
(Serie Baldi–
notti).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
ro%
succo limone
ro%
Miele
20%
Rhum Jamaica
60%
Cognac vecchio.
Servite con ciliegia candita.
Otello Cocktail
(Serie Sanmi–
niatelli).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
50%
Vermouth Torino
20%
Rhum Bacardi
30%
Aurum liquore
4 spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia candita.
Ottomano Cocktail
(Serie
Tommy).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
30%
Jérèz (Scherry vino)
ro%
Curaçao rosso
60%
Rye Whisky (Americano)
Servite con buccia limone.
OxygéneCocktail
(Serie Rip.).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
25%
Crema Mandarinette
25%
Oxygenée
50%
Vermouth secco.
Servite.
Oxo. Cocktail
(Serie Grassi).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
40%
Gin
10%
Miele
60%
Vino del Reno
2
spruzzi Angostura.
Servite in bicch. da Bordeaux.
Oyster Cocktail
(Serie Ereh–
mer).
In un bicch. a bocca larga si
prepara :
6 o
7
piccole ostriche fresche
I
presa di sale
3 Spruzzi Tabascosauce
3 Spruzzi Mexicanischesauce.
r
Cucchiaino succo limone
r spruzzo Merrettischsauce
r spruzzo Afrikanische-Ket–
chup.
Riempire di Tornate e servire.
Oyster Cocktail
(Serie
Cra~
sley).