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SELECCIÓN
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Ivantxu - Espacio bistronómico
En el emblemático barrio de los Remedios, Ivantxu-Espacio
bistronómico apuesta por una interesante propuesta
gastronómica, seria y llena de sabor.
Este innovador local cuenta con una renovada cocina de
bistró que cuenta con los mejores productos de la zona. Al
frente del restaurante se encuentra Iván Valero, reconocido
chef que deleita a sus comensales con manjares tales como
merluza de pintxo estilo Santurce con patatas a la sartén,
caldereta de pargo con patatitas o muslo de pintada rellena
con boletus y frutos secos.
De decoración sencilla y enormes ventanales, el ambiente
acogedor de este espacio bistronómico se presta ideal para
degustar algunas de las especialidades de la casa. Además,
es cita obligada si quieres disfrutar de un suculento arroz o
una deliciosa fideuá cualquier día de la semana.
Espacio Bistronómico
IVANTXU
Cochinillo confitado y deshuesado con
puré de manzana
Pulpo asado con verduras y
crema de espárragos
Nombre
Ivantxu - Espacio bistronómico
Dirección
C/ Virgen de la Victoria, 5
Horario
De L a S de 13:00 a 16:00 y de
20:00 a 23:30
Teléfono
651931996
Web
ivantxubistro.eltenedor.rest