GURMÉ INVIERNO 2016

12-13 / 108

Nombre Victoria 8
Dirección C/ Victoria, 8
Horario De 13:00 a 01:00
Teléfono 954343230
Web
SELECCIÓN
12 /
Restaurante Victoria 8
Desde hace ocho años, la calle Victoria, en Triana, cuenta
con uno de los establecimientos más acogedores de la
ciudad. Apostando por la naturalidad, la tradición sevillana
y los productos andaluces, Victoria 8 ofrece al comensal un
cálido lugar donde degustar una deliciosa cocina casera en
la que se introducen toques de innovación.
Platos como las empanadillas de perdiz o la cola de toro
se han convertido en unos clásicos que no faltan en la
comanda. Aunque a raíz de ahí las posibilidades son am-
plias, desde unas gambas al ajillo con aguacate, hasta un
corderito lechal, un cochinillo al horno o un crepe relleno
de bogavante y bonito.
Aún así, si es la primera vez que se visita esta casa, lo ideal
es dejarse recomendar y relajarse en un ambiente sencillo
donde lo natural es sentirse cómodo desde primera hora.
Restaurante
VICTORIA 8
Salmorejo de albahaca con tataki de atún
Ensaladilla de pulpo