18 / 34
/•
)
18
145-t61 149
Flips
Grin Flip
2 tojas sargdja, 1/2 poh. cukorl6,1/2 citronil6,
1 kis poh. Genever Gin, jol rdzni, htsziirni, 1 szelet
citrom,hosszu poharban felszolgalni.Igy kesziilnek:
Whisky, Brandy, Sherry, Portvine es Champagner
— Fllppek.
150. Caca6 Flip
1 kandl porcukor, 1 tojds sargaja, 1 kanal
kakao, j61 feldolgoznl, 1 pohdr cognac, 1 pohdr
Curacao Triplesec tejiel v. vlzzel felonteni 6s j6g-
gel rdzni, hosszu pohdrhan atszurni, felszolgdlni.
Cobblerek
170. Bor Cobbler
1 hosszu poharban 11/2 pohdr porcukor, 1/2
pohdr dsvanyvlz, 1/2 pohdr tiszta bor, jol keverni
6s aprdra vagott alma, szdio, ananasz vagy fdldi
eperrel garnlrozni, szalmaszdllal felszolgdlnl.
MERO GYULA
FOGTECHNIKAI LABORATORIUMA
BUDAPEST,Vil. DEMBINSZKY UCCA20.
A legelokeld'bh helvdrosi fogorvosok dllando ssdllitoja.
Prdcis munka,jo anyag, gyors szdllitds, olcso drak'