108 / 312
Bestandigt bredte Bønder og andre torvesøgende Folk sig over Gader og Veje, hvor
ved de generede Færdselen og bevirkede, at Byen maatte føles urimelig trang. Man
maatte derfor (1665) udstede en Forordning om Gadernes Udvidelse og om »visse Torve
forhold« og deri forbyde Bønderne at holde i Højbrostræde eller paa Amagertorv. De
maatte heller ikke køre over Holmens Bro, der b lev forbeholdt Amagerne. Disse skulde
tage Sæde paa Amagertorv, medens Bønderne skulde have den nye Plads i Løvstræde
(U lfeldts Plads) eller faa Stade paa Kongens Nytorv.
Der gik kun nogle faa Aar, inden det atter var galt med Torveforholdene, og der igen
herskede stor Uorden, og den 2. Ju li 1684 udfærdigedes der en Forordning om Torvene
i København. Da denne Forordning giver et godt B illede af Vilkaar og Steder for Torve
handelen, skal den optrykkes her.
«Da stor Uorden i Khavn daglig forefalder, ved at ingen visse Pladser ere, hvor
ædendes Varer og andet, som fra Landet eller andre Steder kommer, kan falholdes;
hvorved adskillige Høkere og Prangere foranlediges til at opkiøbe baade uden Por
tene samt paa Torvene og ved Stranden alt hvis, som indføres, og siden dermed i Hu
sene omløbe, og det igien paa det dyreste udprange, som Indvaanerne dog ellers for
skj ellig Priis kunde kiøbe; saa ere, til slig Uorden at forekomme, visse Steder anord
nede, hvor alle Slags Varer kan falholdes, og de, som Varerne behøve, dem tilkiøbs
bekomme.
1) Paa Gammel-, Nye- og Vester-Torv (som er den store Plads ved Vester-Port un
der Volden) saa og paa Pladsen ved Nørre-Port skal, baade Torvedage og andre Søg
nedage, falholdes efterfølgende, som til Vogns indkommer, nemlig: A lle Slags Korn,
Gryn, Erter, fede Varer; Item Kalve, Sviin, Gies, Ænder, Høns, Duer og deslige; Item
Kul og Brændeved, Høe, Halm, Strøelse, Risekoste, Tøndebaand, alle Slags Eege-
Tømmer. Og maae Amagere, Urtegaardsfolk og Fiskeblødere sidde ved Siderne, med
hvis Haugevext, Fisk og andet de have at sælge, dog saaledes, at ikke de Gaaende
og Kiørende derved forhindres.
2) Paa Torvet ved forrige Vandkonst skal falholdes saltet og blødt Fisk, og alle Slags
levende Fisk, som til Vogns indføres. Item endeel af dem, som falholde Høns, Gies,
Duer, Ænder; men færsk Strandfisk, som med Baade indkommer, skal falholdes ved
Veierhuset og den nye Broe,
3) Graabrødre-Torv skal forblive for Hue- og Palte-Koner, Dukketøi, Matte- og
Stolemagere, Potte- og Skaalemagere, samt endeel af dem, der sælge blødt og salt
Fisk, og Amagere langs Siderne, hvor det ikke er de Gaaende eller Agende i Vejen.
398