270 / 294
G i l d e r o g L a v i M i d d e l a l d e r e n
263
carnificium,
i
Bjørnebrogade,
nu Købmagergade, nemlig Matr. Nr.
1
—
14/1689
Kbm. Kv. og
1
—
10/1689
Rbg. Kv. samt Trinitatis Kirkes Grund. Allerede
29
.
November
1407
udstedte Biskoppen det første Skøde paa en af disse Boder.51)
I
Stadsretten af
1 4 4 3
blev Kødmangerbodernes Tal sat til
25
, et Tal, som synes
at være fremkommet ved Deling af de oprindelige
12
Grunde.
Kødmangerlavet er sikkert lige saa gammelt som Bagerlavet, men den ældste
Skraa er nu tabt. De ældste bevarede
„Artikler“
for
K ød -
mangerne
er udstedt af
Christiern I
20
. April
1451
. De
indeholder visse Privilegier og Friheder, som Kongen til-
staar Kødmangerne, og efter hele Sammenhængen for
udsætter de et Lavs og en Lavsskraas Tilstedeværelse.
Kødmangerne faar Eneret paa Salg af fersk
Kød
fra
St. Nicolaj Dag,
6.
December, til
St. Johannes Døbers
Dag i Midsommer,
24
. Juni, og
kun disse maa have
fersk „Masszsvineflæsk“', d. v.
s.
Fedesvineflæsk,
fersk
pi 54
stimdier- og
Kød i Stykker, Lammekød
i Fjerdinger eller andet Kød
Buntmagerlavets Segl.
helt eller i halve Stykker
til Salg.
Borgerne maa slaa
sig sammen to, fire eller flere øm a t købe en Okse eller
K o til deres egen Kost.
Den Mand, som køber nogle Lam t i sit: eget Behov,
maa sælge noget deraf til
sin Nabo til samme Pris, som han selv har betalt.,
Kødmangerne maa
uhindrede ride paa Landsbygden og; kobe Øxen, Koer,
Grise, Faar og Fedesvin til
deres. Embeds Nytte
og Behov.
Ingen skal være Broder i deres Embede, uden han
vel
kan sit Embede og er en uberygtet Dannemand, og
hans Hustru en. uberygtet Dannekvinde. Og ingen, skal
bruge sit
Embede, uden kan. bor i, die gamle Kødmanger-
boder,
som har været af Arild, og som de nu bor i. Ingen
maa slagte i København uden forskrevne Kødmangere
og andre, som, er Borgere,.®) En midddalderlig
Skraa,
vistnok fra 1.496, men i. Resens Afskrift fejlagtig dateret
1596, giver Bestemmelser om Indgang i. .Lavet, om Brø
drenes Forhold ved. Gildestævne i Lavshuset og i deres
Erhverv. Skraaen savner Oplysninger om Lavshusets Be
liggenhed og mærkeligt
nok om Lavets Patron og am Hjælp til de syge og
Messer for de afdøde
Brødre.53)
Remsnider og Pungmagerlamt
fik
3
.
April
1460
Bekræftelse paa en af Lavet
si) Acta pontif. II Nr. 1123. K.D. I Nr. 97.
52) Nyrop. Gilde- og Lavsskraaer II Nr, 80.
53) Nyrop. Gilde- og Lavsskraaer II Nr. 58,
Fig. 55.
Kødmangerlavets
Segl.