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CHANtHO RENGO

En copa de coñac, previamente entibiada con agua caliente, colocar

2 cuadraditos de azúcar con 1O gotas de cherry brandy; luego

agregar:

30 g. de coñac

20 g. de licor monastique

Beber con 2 pajitas.

DON JUAN

En un vaso barril colocar hielo molido hasta la mitad del vaso; luego

verter:

20 g. de licor de menta blanco

20 g. de licor de menta verde

50 g. de coñac

4

ó

5 gotas de fernet

Beber con 2 pajitas.

MANOLIO

E

11

copa cónica colocar 3 trozos de hielo picado; luego t>erter:

30 g. de licor de menta blanco

20 g. de licor Kermann verde

1 chorrito de fernet

.'Jeber con 2 pajitas.

PIRINEO

En copa flauta colocar hielo hasta la mitad de la copa; luego verter:

40 g. de anís seco

10 gotas

0

de jarabe de granadina

20 g. de Pernod

30 g. de coñac

Beber con 2 pajitas.

Las fórmulas de esta página son adecuadas

para un solo cóctel.

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