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SANS-SOVCI

En copa flauta colocar hielo molido hasta la mitad de la copa; luego

verter:

40

g.

de coñac

60 g. ·de Grand Marnier

En la parte superior colocar un cuadradito de azúcar empapado en

cherry brandy. Beber con 2 pajitas.

SVA.VECITO

En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar

4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:

20 g. de licor amarillo

30 g. de dry gin

Refrescar durante 1 minuto

y

servir en copa cónica en la cual se

ha colocado previamente hielo molido hasta la mitad, 20 g. de ma–

raschillo y 10 gotas de jarabe de granadina agregando, por medio de

una cucharilla de plata colocada en forma de puente, ·20

g.

de ron

blanco en la parte superior.

Las fórmulas de esta página son adecuadas P.ara un

eolo cóctél.

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