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MALAMBO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
á
.5
tro:.os
ele hielo picado, rlel tamatío de una nue;;; luep.o 1Jerter:
10 g. de jugo de limón
40 g. de cura'<ªº dulce
!)0 g. de crema de leche fresca
40 g. de crema de coñac
40 g. de caña seca
20 g. de jarabe de granadina
Batir durante
1
V
2
minutos y servir
e11
copa cilíndrica.
NO ME OLVIDES
E11
coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
Ó
5 trozos
de hielo picado, del tamarío de una nuez; luego verter:
30 g. de cura'<ªº dulce
60 g. de oporto
30 g. de cura'<ªº triple sec
50 g. de crema de leche fresca
30 g. de jerez
.
. •
.
Batir bien durante
J
%
minutos y servir en copa cilu1dnca.
PALAPALA
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado; luego verter:
70 g. de coñac
20 g. de apricot brandy
30 g. de pulpa de durazno
30 g. de licor de vainilla
50 g. de crema de leche fresca
Batir durante 2 minutos y servir en copa flauta.
RICO TIPO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
ó
5 trozos
de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
70 g. de licor de menta verde
70 g. de dry gin
60 g. de crema de leche fresca
Batir enérgicamente duranie 2 minutos
y
servir en copa cilíndrica.
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