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SANTA MARTA.
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
ó
5 trozos
de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
50 g. de licor de huevo
50
g. de crema de leche fresca
50 g. de cherry brandy
50 g. de dry gin
Batir durante 1
1h
minutos
y
servir en copa cilíndrica.
TITA MERELLO CÓCTEL
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4
ó
5 trozos
de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:
70 g. de coñac
50 g. de licor monastique
20 g. de licor de crema de cacao
60 g. de crema de leche fresca
Batir durante 1
1h
minutos
y
servir en copa /lauta con una cereza
atravesada por un palillo.
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