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LË BARMAN MODERNE
MON DEPART
Dans un verre à mélange, avec deux pu trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
40 °/° Gin.
20 o/° Chartreuse jaune. -
15 o/° Liqueur d'Izarra.
15 o/° Cognac « Albert Robin ».
10 o/° Triple Sec.
5 gouttes d'extrait de banane.
Le bord du verre givré.
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MELODIE
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de .glace gros comme une noix, mettre :
50 o/° Gin.
20 o/° Raphaël.
, "
20 o/o Chartreuse jaune.
10 °/o Cointreau.
Le bord du verre givré.
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MACA
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois iflor-
oeaux de glace gros comme une noix, mettre :
25 o/o Cinzano.
25 o/o Campari.
25 o/o Duhonnet.
25 o/o Rossi.
I
On izeste d'orange.
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