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LE BARMAN MODERNE
TANGO
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
15 o/o Gin.
10 °/o Triple Sec.
10 °/o Kirsch.
10 °/o Crème de cacao.
5 °/° Sirop dé Grenadine.
50 o/o Champagne brut « Moet et Chandon ».
Servir bien frais dans un verre de quatorze centi
litres.
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Quel mot grossier! Quel blasphème!
Non, vous vous trompez!
Seulement, le nom d'un délicieux cocktail que :
TONNERRE DE DIEU
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
20 o/o Gin.
10 o/o Cognac « Albert Robin ».
10 o/o Liqueur d'Izarra.
10 o/° Chartreuse jaune.
10 o/o Cherry.
20 o/° Cinzano.
10 o/o Whisky.
10 o/o Saint-Raphaël.
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