58 / 154
- 58 -
on aura eu soin de sucrer les bords auparavant, eu les passant
d'abord légérement dans le jus de citron et dans le sucre en
ensuite.
WHISKEY DAISY L' AMOUR
VERRE
c
Prendre gobelet argent, glace en morceaux, une petite
cuillerée de sucre poudre, 2 cuillerées
à
bouche de jus de
citron, 4 traits de sirop de framboises, finir avec scotch
whisky et siphon, bien frapper, passer, \'erser et servir.
WHISKEY FLIP
VERRE
B
Prendre gobelet en argent, glace
c11
morceaux, 3 traits
de curaçao, 3 traits de noyaux, 1 jaune d'œuf bien frais, une
cuillerée de sucre poudre, finir avec du scotch ou irish whisky,
bien frapper, passer, verser, saupoudrer de muscade et servir.