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LE PAYS DU COGNAC
Le Rupestris
Gaillard
est également une bonne Yariété; mais
inférieure
à
la précédente en tant que résistance au calcaire.
Le
Rupestris Jfarlin
con\·icnt particulièrcn1ent aux terres peu
calcaires, n1aigres assez profondes et
à
sous-sol fendillé.
Les hybrides de
V. Riparia
et de
V. Rupestris
ont plus de
vigueur que le T
7 .
Riparia;
ils ont aussi, surtout le 3.309, une plus haute résis-
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tance au calcaire. Le 3.306 est un peu inférieur au 3.309.
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est surtout
ren1arquablc pa r sa grande végétation, mais il n'est guère n1oins sensible
à
la chlorose que V. Riparia.
En somme, toutes ces plantes peuvent être cultivées avcs succès
dans les terres
à
Ri paria qui ont une certaine teneur en carbonate de chaux;
dans les groies relativement peu calcaires, dans les terres superficielles des
sables du crétacé et dans les terres crayeuses qui dosent moins de
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en
calcaire.
Ce sont de bons porte-greffes en tant que résistance phylloxérique,
reprise de boutures et
à
la greffe, végétation et fructification.
Les
hybr ides de
li.
Cordi(ofia el de V. Rupestris
ont un puissant
système radiculai re; ils se développent en conséquence très bien dans les
terres sèches, pierreuses ou cornpactes. Les
Varennes baltises,
où les Ri parias
et les Rupestris croissent mal, sont les terres où ces vignes doivent être
placées. Porte-greffes de premier ordre tant que le sol n'est pas calcaire, car
elles sont vigoureuses; elles reprennent bien à la greffe, assez bien de bouture