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RICETTE V
ARIE
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ceso e servite con precauzione nei bicchieri
a grog.
Questa è una bibita insuperabile contro
i
raffreddori.
Baltimore Coffe
.
In u .nbicchierone a metà pieno di ghiac–
cio sminuzzato:
1
bicchiere a liquori di Rhum
.1
cu~chiaino
di zucchero in polvere ..
Rierri:pzte di caffè latte freddo, rimescolate
e servite con paglie in un bicchiere high–
ball.
Vino caldo o Vino brulè
Come il Mulled Claret.
Vino alla francese
Preparate in un bol:
2
etti di zucchero in polvere sciolto in
1
bottiglia di vino di Bordeaux
1
limone tagliato a fettine
.1
bicchiere a madera di Cognac.
Rimescolate tutto e servite in bicchieri a
b?rdeaux con una fettina di limone o aran–
cio in ogni bicchiere.
Coffee pick me up
.
In u'!- bicchierone a metà pieno di ghiac–
cio sminuzzato aggiungete:
3
cucchiaini di zucchero in polvere
81----~
- 1os _
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